FRUTAS CÍTRICAS: ¿VERDADERO O FALSO?

Tal y como sucede con numerosos alimentos, los cítricos llevan asociados numerosas propiedades o cualidades conocidas y otorgadas de manera popular pero… ¿cuáles de estas son ciertas?  1. “Las frutas cítricas ayudan a quemar grasa” FALSO La frutoterapia, una corriente … Sigue leyendo

MENÚ DE LA SEMANA (1/ABRIL/14)

El menú de esta semana recoge diferentes recetas, todas muy fáciles de preparar, en el caso de las más elaboradas están en marcadas en verde y encontrarás su receta clickando encima de ellas. Para su preparación se necesitan los ingredientes … Sigue leyendo


MENÚ DE LA SEMANA (11/MARZO/14)

El menú de esta semana recoge diferentes recetas, todas muy fáciles de preparar, en el caso de las más elaboradas están en marcadas en verde y encontrarás su receta clickando encima de ellas. Para su preparación se necesitan los ingredientes … Sigue leyendo


MENÚ DE LA SEMANA (4/FEB/14)

El menú de esta semana recoge diferentes recetas, todas muy fáciles de preparar, en el caso de las más elaboradas están en marcadas en verde y encontrarás su receta clickando encima de ellas. Para su preparación se necesitan los ingredientes de la cesta y algún … Sigue leyendo


MENÚ DE LA SEMANA (14/ENE/14)

El menú de esta semana recoge diferentes recetas, todas muy fáciles de preparar, en el caso de las más elaboradas están en marcadas en verde y encontrarás su receta clickando encima de ellas. Para su preparación se necesitan los ingredientes de la cesta y algún … Sigue leyendo

MENÚ DE LA SEMANA (23/DIC/13)

El menú de esta semana recoge diferentes recetas, todas muy fáciles de preparar, en el caso de las más elaboradas están en marcadas en verde y encontrarás su receta clickando encima de ellas. Para su preparación se necesitan los ingredientes de la cesta y algún … Sigue leyendo


Menú de la semana (4/dic/13)

El menú de esta semana recoge diferentes recetas, todas muy fáciles de preparar, en el caso de las más elaboradas están en marcadas en verde y encontrarás su receta clickando encima de ellas. Para su preparación se necesitan los ingredientes … Sigue leyendo


Arroz con zamburiñas

P  De aspecto similar a la vieira, la zamburiña se encuentra principalmente en las costas Gallegas es mas pequeña y mas gustosa y es un acompañante ideal en cualquier plato de arroz, aunque es más conocida por las famosas empanadas de zamburiñas.  … Sigue leyendo

Sopa de pescado

Ingredientes (4 personas) 500g de cola de rape cabeza de rape pequeño 16 mejillones 16 almejas 1 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 2 tomates ½ vasito de coñac sal y pimienta Elaboración Colocar la cabeza y espinas de rape en … Sigue leyendo

Chirlas con acelgas en salsa verde

  Ingredientes (4 personas) 1kg chirlas 1 manojo acelgas frescas 3 dientes de ajo 1 manojo de perejil picado aceite de oliva harina 200ml caldo de pescado Preparación Lava las acelgas y elimina las hojas más verdes, trocea los tallos … Sigue leyendo