Menú de la semana (4/dic/13)

El menú de esta semana recoge diferentes recetas, todas muy fáciles de preparar, en el caso de las más elaboradas están en marcadas en verde y encontrarás su receta clickando encima de ellas. Para su preparación se necesitan los ingredientes … Sigue leyendo


Hamburguesa de ternera con alcachofa

  Aunque en la imagen no aparezcan las alcachofas, se encuentran en su interior, mezcladas con la carne lo que hace de esta hamburguesa un plato muy especial con un sabor intenso y diferente. Ingredientes (4 personas) 800gr carne picada … Sigue leyendo

Lubina al horno

  Ingredientes (4 personas) 1 lubina de 1,5kg 2 tomates pera 1 calabacín 4 dientes de ajo aceite de oliva  sal y pimienta 4 cebolletas tiernas 100ml vino blanco Preparación Limpia la lubina de cabeza, tripa y escamas y filetea … Sigue leyendo

Pastelitos de merluza con salsa tártara

Ingredientes (4 personas) 500g de merluza en filetes sin piel 1 cebolla 1 puerro 1 calabacín (rallado) 100ml de nata 4 huevos sal y pimienta aceite de oliva 6cdas de mayonesa 2cdas de pepinillos picados 1cda de alcaparras picadas 2cdas … Sigue leyendo