A cargo de Thaïs Loverdos, naturópata especializada en nutrición energética, vegetariana, del pH y macrobiótica.

Actualmente ofrece talleres semanales de cocina energética y saludable, charlas sobre nutrición y consultas privadas para dar pautas sobre nutrición y poder llegar así a saber lo que necesita nuestro cuerpo en cada momento y poder dárselo de forma saludable, manteniendo nuestro nivel de energía en óptimas condiciones, así como nuestra salud.

CONTENIDO DEL TALLER
Cocinaremos un plato saludable, sin productos lácteos, sin azúcares simples, preferentemente sin gluten y con productos ecológicos. Se dará la receta y se explicarán las propiedades del plato. A la vez se irán dando nociones sobre nutrición y cocina energética.

Se cocinarán platos de cereales, proteínas vegetales, verduras, algas y postres.
El taller será de cocina estacional de otoño, y se hará:

• Quinoa marinera en salsa de alga nori.
• Manzanas especiadas.

PRECIO
10€