El huevo hilado (denominado también pelo de bruja) es un alimento decorativo en forma de finos hilos de color amarillo-anaranjados elaborado principalmente con la yema del huevo y azúcar. La textura y su color lo convierten en un complemento ideal en platos típicos de días festivos, sobretodo acompañando carnes o pescados. Por un lado aporta color y por otro contrasta su ligero sabor dulce con el salado de los otros platos.

La familia Capdevila, se distingue por su larga trayectoria como granjeros y distribuidores de productos de alimentación en general, y de aves en especial. Durante prácticamente un siglo, han desarrollado un conocimiento muy extenso y profundo de animales de granja, que se ha transmitido de generación en generación, y que los han convertido en unos maestros reputados.

La familia Capdevila, se distingue por su larga trayectoria como granjeros y distribuidores de productos de alimentación en general, y de aves en especial. Durante prácticamente un siglo, han desarrollado un conocimiento muy extenso y profundo de animales de granja, que se ha transmitido de generación en generación, y que los han convertido en unos maestros reputados.