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Pescado

Pescado

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Mostrando 1 - 24 de 85 artículos
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  • Bacallaneria Masclans
    filete de bacalao remojado

    Se entrega con un punto de sal, con lo que si se quiere muy dulce poner en remojo al recibirlo. Mínimo 300 gramos.

    productos

    Se entrega con un punto de sal, con lo que si se quiere muy dulce poner en remojo al recibirlo. Mínimo 300 gramos.

    41,00 €
    / kg
    41,00 €
    kg
  • Bacallaneria Masclans
    ventresca de bacalao remojado

    Se entrega con un punto de sal, con lo que si se quiere muy dulce poner en remojo al recibirlo. Mínimo 300 gramos.

    productos

    Se entrega con un punto de sal, con lo que si se quiere muy dulce poner en remojo al recibirlo. Mínimo 300 gramos.

    32,00 €
    / kg
    32,00 €
    kg
  • Bacallaneria Masclans
    esqueixada bacalao seco

    Desmigado seco de Islandia, poner en agua e ir cambiando el agua varias veces hasta obtener el punto de sal deseado. Mínimo 300 gramos.

    productos

    Desmigado seco de Islandia, poner en agua e ir cambiando el agua varias veces hasta obtener el punto de sal deseado. Mínimo 300 gramos.

    33,00 €
    / kg
    33,00 €
    kg
  • Bacallaneria Masclans
    filete de bacalao seco

    Filete de bacalao seco y salado. Es necesario desalarlo con agua duarante varios días. 2-3 personas cada 300g.

    productos

    Filete de bacalao seco y salado. Es necesario desalarlo con agua duarante varios días. 2-3 personas cada 300g.

    38,00 €
    / kg
    38,00 €
    kg
  • Bacallaneria Masclans
    mojama

    La mojama es una salazón muy apreciada del atún. Se vende a Lonchas finas. 

    productos

    La mojama es una salazón muy apreciada del atún. Se vende a Lonchas finas. 

    55,00 € / kg
    / kg
    55,00 € / kg
    Gramos
  • Bacallaneria Masclans
    salmón ahumado

    Salmón ahumado cortado muy fino. Se puede pedir al vacío.

    productos

    Salmón ahumado cortado muy fino. Se puede pedir al vacío.

    71,00 € / kg
    / kg
    71,00 € / kg
    kg
  • Bacallaneria Masclans
    virutas de ahumados

    Virutas de salmón y bacalao ahumados en aceite de oliva.

    productos

    Virutas de salmón y bacalao ahumados en aceite de oliva.

    40,00 €
    / kg
    40,00 €
    kg
  • Calipeix
    dorada de cultivo

    Dorada nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    productos

    Dorada nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    6,95 €
    / kg
    6,95 €
    ud.
  • Calipeix
    lubina de cultivo

    Lubina nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    productos

    Lubina nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    29,85 €
    /kg
    29,85 €
    ud.
  • Calipeix
    'lluçets' de playa

    Merlucitas pequeñas, entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    productos

    Merlucitas pequeñas, entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    29,00 €
    / kg
    29,00 €
    kg
  • Calipeix
    merluza de palangre

    Merluza de la mejor calidad procedente de barcos de proximidad (frescura máxima). El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%).

    productos

    Merluza de la mejor calidad procedente de barcos de proximidad (frescura máxima). El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%).

    20,40 €
    / kg
    20,40 €
    ud.
  • Calipeix
    cola de rape negro de san vicente

    Rapes del Cantábrico. Pesos de 1,1,5 y 2Kg. Preparaciones: 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45%), para rebozar (merma 40-45%), a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).

    productos

    Rapes del Cantábrico. Pesos de 1,1,5 y 2Kg. Preparaciones: 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45%), para rebozar (merma 40-45%), a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).

    29,80 €
    / kg
    29,80 €
    ud.
  • Calipeix
    colita de rape negro

    Rapes pescados con pincho en el Cantábrico. Pesos de unos 250g. Preparaciones: a 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45, a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).

    productos

    Rapes pescados con pincho en el Cantábrico. Pesos de unos 250g. Preparaciones: a 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45, a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).

    23,80 €
    / kg
    23,80 €
    un. 250g
  • productos

    5,50 €
    5,50 €
    ud.
  • Calipeix
    lenguado del norte

    Lenguado de 230-250g de ración. Procedente del Atlántico. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    productos

    Lenguado de 230-250g de ración. Procedente del Atlántico. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    34,00 €
    / kg
    34,00 €
    un. 250g
  • Calipeix
    lenguado de costa

    Lenguado de unos 300g o 500g. Procedente del Mediterráneo. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    productos

    Lenguado de unos 300g o 500g. Procedente del Mediterráneo. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    51,67 €
    /kg
    51,67 €
    ud.
  • Calipeix
    rodaballo de cultivo

    Rodaballo de cultivo nacional, procedente de Asturias. Tamaños: 1 y 1,5Kg. Se puede pedir a filetes (merma 60%), a rodajas (merma 10%) o entero para horno, sin tripa (merma 10%).

    productos

    Rodaballo de cultivo nacional, procedente de Asturias. Tamaños: 1 y 1,5Kg. Se puede pedir a filetes (merma 60%), a rodajas (merma 10%) o entero para horno, sin tripa (merma 10%).

    29,90 €
    / kg
    29,90 €
    ud.
  • Calipeix
    bacalao noruego fresco

    Pescado con muy poca grasa, ideal para dietas. Peso bruto 1,5Kg. Se puede pedir a supremas (merma 50%), a rodajas (merma 40%) o entero para horno, sin tripa ni cabeza (merma 30%).

    productos

    Pescado con muy poca grasa, ideal para dietas. Peso bruto 1,5Kg. Se puede pedir a supremas (merma 50%), a rodajas (merma 40%) o entero para horno, sin tripa ni cabeza (merma 30%).

    16,35 €
    / kg
    16,35 €
    ud.
  • Calipeix
    maira

    Pescado blanco pequeño. Carne se deshace al cocinarla. Entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    productos

    Pescado blanco pequeño. Carne se deshace al cocinarla. Entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    7,60 €
    / kg
    7,60 €
    kg
  • Calipeix
    atún bluefin superior a filetes

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El BlueFin es el mejor atún, procedente del mediterráneo. Carne tersa, parece solomillo, es el utilizado para sushi.

    productos

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El BlueFin es el mejor atún, procedente del mediterráneo. Carne tersa, parece solomillo, es el utilizado para sushi.

    47,50 €
    / kg
    47,50 €
    ud.
  • Calipeix
    salmón noruego superior a supremas

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    productos

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    40,21 €
    /kg
    4,49 € -10%
    40,21 €
    ud.
  • Calipeix
    salmón picado para tartar

    Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.

    productos

    Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.

    39,60 € / kg
    / kg
    39,60 € / kg
    kg
  • Calipeix
    salmonete de playa

    Costa Mediterránea. Dependiendo del tamaño del salmonete, en 500 gramos pueden caber 2 o 3 unidades. Pescado de roca, con sabor intenso. Se puede pedir a filetes (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (35%)

    productos

    Costa Mediterránea. Dependiendo del tamaño del salmonete, en 500 gramos pueden caber 2 o 3 unidades. Pescado de roca, con sabor intenso. Se puede pedir a filetes (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (35%)

    19,00 €
    / kg
    19,00 €
    kg
  • Calipeix
    boquerón grande

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    13,80 €
    / kg
    13,80 €
    kg

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