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Avinova
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codorniz gigante
Ideales para cocinar a la plancha, en guiso o en escabeche. Se vende entera y limpia. Peso 190g aprox.
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conejo romero
Conejo de ojo negro criado de forma tradicional y alimentado con hierbas aromáticas y cereales del país sin transgénicos. Cortado a cuartos, octavos, para paella o entero.
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confit de pato (lata 12)
Lata de 12 unidades de confit de pato de las marcas Serrade o Rougié, dependiendo de la disponibilidad.
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confit de pato individual
Confit de Pato de aproximadamente 250 gramos para una persona, envasado al vacío. Precalentar el horno y sacando el máximo de grasa, dejar 10m a 180 grados.
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coquelet de payés
El Coquelet criado al aire libre es un pollo pequeño, tierno y muy fácil de cocinar. Se vende entero y limpio con un peso aproximado de 400-500 gramos. Francés o del país.
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Avinova
costillitas de conejo (26-28u)
Bandeja de 24-28 costellitas de conejo, unos 220g aprox sin rebozar.
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croquetas avinova congeladas
Croquetas caseras listas para freir de diferentes tipos. Mínimo 6 unidades.
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foie gras fresco desvenado
Foie Gras Fresco Extra de Pato desvenado y envasado al vacío y con un peso de 500-600 gramos.
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foie gras fresco super extra
Foie Gras Fresco Extra de Pato envasado al vacío y con un peso de 650-700 gramos.
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foie pato micuit entier...
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con champagne y dos pimientas de la casa Rougié.
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Avinova
foie pato micuit entier con...
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con higos de la casa Rougié.
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Avinova
foie pato micuit entier pimienta...
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con pimienta de espelett de la casa Rougié.
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Avinova
foie pato micuit entier rougié 500g
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato de la casa Rougié.
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foie pato micuit entier sal...
Micuit entier de foie gras de pato a la sal y pimienta de la casa Delpeyrat. En bote de vidrio de 125grs.
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gallina córnica payés (1/4)
Cuarto de Gallina Córnica de Payés, ideal para croquetas, caldo o estofado. Se puede pedir si se prefiere la parte del muslo o la pechuga en observaciones del pedido. Peso 550-650g.
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gesiers confitadas de pato
Hay que calentarlas durante 5-10 minutos para fundir la grasa que llevan y están listos para comer. Lata de 425g netos.
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hamburguesa de conejo
Hamburguesa casera de conejo de 90-95 gramos. Ideal comprar de 2 en 2 para poder envasarla en atmósfera. Carne de conejo (90%), agua, almidón, fibras vegetales, sal, especias naturales, ajo, proteína de...
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Avinova
hamburguesa pollo de payés
oferta
Hamburguesa casera hecha de pollo de payés de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
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hamburguesa pollo ecológico
Hamburguesa casera hecha de pollo eco de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
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Avinova
huevo líquido entero 1l
Huevo entero líquido pasteurizado. 20 huevos. aprox 1L. 100% natural.
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