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Charcutería
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Da Giorgio
prosciutto al tartufo
Jamón cocido italiano al horno con trufa. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
prosciutto cotto italiano
Jamón cocido Italiano, de alta calidad. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
prosciutto hierbas aromáticas
Jamón cocido italiano al horno y condimentado con hierbas aromáticas.
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Escofet Oliver
provolone
Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor...
Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor delicado y con un 44% de materia grasa. Madura entre 3 y 4 meses.
17,30 €/ kg17,30 € -
Camarasa Formatges
queso asiago
Es un queso del Veneto, elaborado con leche de vaca, la textura es de pasta compacta, algo granulosa, con algunos ojos más o menos regulares.
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Aroma Ibèric
queso blau de jutglar
Blau de Jutglar: origen Girona. Leche cruda de vaca. Azul. Pasta blanda. Sabor y aroma intenso. 8 semanas de maduración.
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Escofet Oliver
queso brie de meaux trufado
Queso de Brie elaborado con leche de vaca pasteurizada y trufa. De textura muy cremosa y sabor intenso. Ideal para aperitivos o postres.
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Escofet Oliver
queso brie francés
Queso cremoso de leche de vaca, procedente de Francia, de gran sabor y calidad.
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Escofet Oliver
queso brie gran mariner 230 g
Este queso brie de vaca, está bañado en Grand Marnier, un licor francés que une coñac y esencias de naranja.
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Escofet Oliver
queso brillat savarin 100gr
El Brillat-Savarin IGP es un interesante queso francés que podemos untar. Piezas de 100g aprox.
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Escofet Oliver
queso burrata
Burrata de 250g La Burrata es un queso tradicional del sur de Italia. Está elaborado con leche de vaca, y se le añade un toque de mantequilla, que le da un rasgo diferencial.
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Aroma Ibèric
queso cabra curado
Cabra curado: origen Sevilla, leche cruda de cabra, 9 meses de curación, textura compacta, sabor y olor intenso.
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