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Shimeji
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Shimeji Marrón

Bolets Petràs
Shimeji Marrón

El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

Más detalles

3,00 €

IVA incluído

El Buna-Shimeji (Hypsizigus Tessulatus) es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

Desde hace 40 años, Llorenç Petràs regenta con su estilo peculiar una espectacular parada de setas en el Mercado de la Boquería de Barcelona. Sus conocimientos y experiencia han hecho famosa la parada más allá de la capital catalana, y la han convertido en un punto de referencia obligado para todos aquellos que les gusta hacer un buen uso culinario de las Setas. Por eso los mejores cocineros de Cataluña y de más allá, confían en Petràs a la hora de escoger las Setas que después usarán en la cocina.

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Shimeji Blanco

El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

Shimeji Marrón
Bolets Petràs

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El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

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El Buna-Shimeji (Hypsizigus Tessulatus) es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

Desde hace 40 años, Llorenç Petràs regenta con su estilo peculiar una espectacular parada de setas en el Mercado de la Boquería de Barcelona. Sus conocimientos y experiencia han hecho famosa la parada más allá de la capital catalana, y la han convertido en un punto de referencia obligado para todos aquellos que les gusta hacer un buen uso culinario de las Setas. Por eso los mejores cocineros de Cataluña y de más allá, confían en Petràs a la hora de escoger las Setas que después usarán en la cocina.

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El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

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