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Seta de Cardo
seta de cardo
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Seta de Cardo

Bolets Petràs
Seta de Cardo

La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas.

Más detalles

4,20 €

IVA incluído

La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas, sobre todo sobre las del cardo corredor, Eryngium campestre. Suele fructificar en el otoño, particula.rmente si el suelo ha recibido precipitaciones importantes y se producen temperaturas suaves. Ocasionalmente puede salir en primavera, siempre que haya sido lluviosa y cálida.

Desde hace 40 años, Llorenç Petràs regenta con su estilo peculiar una espectacular parada de setas en el Mercado de la Boquería de Barcelona. Sus conocimientos y experiencia han hecho famosa la parada más allá de la capital catalana, y la han convertido en un punto de referencia obligado para todos aquellos que les gusta hacer un buen uso culinario de las Setas. Por eso los mejores cocineros de Cataluña y de más allá, confían en Petràs a la hora de escoger las Setas que después usarán en la cocina.

No hay reseñas de clientes en este momento.

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Seta de Cardo

La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas.

Seta de Cardo
Bolets Petràs

Seta de Cardo

La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas.

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4,20 €

14,00 € / kg

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La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas, sobre todo sobre las del cardo corredor, Eryngium campestre. Suele fructificar en el otoño, particula.rmente si el suelo ha recibido precipitaciones importantes y se producen temperaturas suaves. Ocasionalmente puede salir en primavera, siempre que haya sido lluviosa y cálida.

Desde hace 40 años, Llorenç Petràs regenta con su estilo peculiar una espectacular parada de setas en el Mercado de la Boquería de Barcelona. Sus conocimientos y experiencia han hecho famosa la parada más allá de la capital catalana, y la han convertido en un punto de referencia obligado para todos aquellos que les gusta hacer un buen uso culinario de las Setas. Por eso los mejores cocineros de Cataluña y de más allá, confían en Petràs a la hora de escoger las Setas que después usarán en la cocina.

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La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas.

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