El raclette es un queso de origen suizo del cantón del Valais hecho a base de leche cruda de vaca. Se recomienda 200g por persona. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.

Camarasa Formatges, quesos y mucho más. Desde 1979 Camarasa Formatges es referencia en la ciudad de Barcelona por una muy cuidada selección de quesos artesanos de los principales orígenes con especial atención a la variedad que ofrece Francia, Italia, España y otros países europeos como Suiza, Holanda o Reino Unido, además de los más destacados quesos artesanos catalanes. Complementa su oferta con embutido de primera calidad.

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