El aguacate, posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas. El aguacate, fruto que proviene de Sudamérica, posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas, ya que posee un gran contenido calórico y graso. La variedad Hass posee un contenido de aceite que oscila entre los 18 y 22%. Además, la proporción de agua es baja y su contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es considerable.

Frutas Selectas José es una parada de gran prestigio del Mercat de Galvany. Situada en la entrada por la calle Santaló, está especializada en fruta y verdura de calidad, setas salvajes y fruta y verdura cortada. También dispone de una amplia gama de hierbas y plantas aromáticas y producto exótico

Frutas Selectas José es una parada de gran prestigio del Mercat de Galvany. Situada en la entrada por la calle Santaló, está especializada en fruta y verdura de calidad, setas salvajes y fruta y verdura cortada. También dispone de una amplia gama de hierbas y plantas aromáticas y producto exótico