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Carrereta
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Carrereta Seca

Bolets Petràs
Carrereta Seca

La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne. 

Más detalles

100,00 € por / kg

5,00 €

IVA incluído

La carrereta o Cama-sec (Marasmius Oreades) es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne. Crece en prados y en grupos grandes con lo que es fácil encontralos. Hace falta no confundirlo con el Moixernó.

 

Desde hace 40 años, Llorenç Petràs regenta con su estilo peculiar una espectacular parada de setas en el Mercado de la Boquería de Barcelona. Sus conocimientos y experiencia han hecho famosa la parada más allá de la capital catalana, y la han convertido en un punto de referencia obligado para todos aquellos que les gusta hacer un buen uso culinario de las Setas. Por eso los mejores cocineros de Cataluña y de más allá, confían en Petràs a la hora de escoger las Setas que después usarán en la cocina.

No hay reseñas de clientes en este momento.

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La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne. 

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Bolets Petràs

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La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne. 

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5,00 €

100,00 € por / kg

un. 50g

The minimum purchase order quantity for the product is 1

La carrereta o Cama-sec (Marasmius Oreades) es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne. Crece en prados y en grupos grandes con lo que es fácil encontralos. Hace falta no confundirlo con el Moixernó.

 

Desde hace 40 años, Llorenç Petràs regenta con su estilo peculiar una espectacular parada de setas en el Mercado de la Boquería de Barcelona. Sus conocimientos y experiencia han hecho famosa la parada más allá de la capital catalana, y la han convertido en un punto de referencia obligado para todos aquellos que les gusta hacer un buen uso culinario de las Setas. Por eso los mejores cocineros de Cataluña y de más allá, confían en Petràs a la hora de escoger las Setas que después usarán en la cocina.

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La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne. 

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