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Casa Cerdanya

Casa Cerdanya

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Mostrando 1 - 24 de 45 artículos
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  • Casa Cerdanya
    hamburguesa de ternera ecológica

    Elaborada al 100% con picada de las mejores partes de la ternera y además un producto certificado de agricultura ecológica. Mínimo 2 un.

    productos

    Elaborada al 100% con picada de las mejores partes de la ternera y además un producto certificado de agricultura ecológica. Mínimo 2 un.

    15,20 €
    / kg
    15,20 €
    un. 150g
  • Casa Cerdanya
    picada ternera ecológica 0% grasa

    Para preparar tus propias hamburguesas, albóndigas, lasañas... Pero además un producto certificado de agricultura ecológica. Sin grasa.

    productos

    Para preparar tus propias hamburguesas, albóndigas, lasañas... Pero además un producto certificado de agricultura ecológica. Sin grasa.

    16,45 €
    / kg
    16,45 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    picada ternera ecológica

    Solo carne de ternera para preparar tus propias hamburguesas y albóndigas o añadir a platos tradicionales como macarrones, lasañas... ¡o incluso pizza!

    productos

    Solo carne de ternera para preparar tus propias hamburguesas y albóndigas o añadir a platos tradicionales como macarrones, lasañas... ¡o incluso pizza!

    11,25 €
    / kg
    11,25 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    steak tartar ecológico

    El steak tartar se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad.

    productos

    El steak tartar se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad.

    25,44 €
    / kg
    25,44 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    entrecot casa cerdanya ecológico

    Un rey entre los entrecotes: por su tamaño, la nobleza de su exquisito corte, su jugosidad... Sin hueso. Reposo de mínimo 30 días.

    productos

    Un rey entre los entrecotes: por su tamaño, la nobleza de su exquisito corte, su jugosidad... Sin hueso. Reposo de mínimo 30 días.

    40,40 €
    /kg
    40,40 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    butifarra de cerdo ecológica

    Butifarra de cerdo ecológico, directa del productor a casa.

    productos

    Butifarra de cerdo ecológico, directa del productor a casa.

    16,95 €
    / kg
    16,95 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    salchicha de cerdo ecológica

    Salchicha de cerdo ecológico, directa del productor a casa. 8-10 un en 500g.

    productos

    Salchicha de cerdo ecológico, directa del productor a casa. 8-10 un en 500g.

    18,10 €
    / kg
    18,10 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    bistec de culata ecológico

    El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    productos

    El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    30,03 €
    /kg
    30,03 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    bistec cap de mort ecológico

    El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.

    productos

    El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.

    28,28 €
    /kg
    28,28 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    bistec crostó ecológico

    El Crostó es una parte de la ternera tierna y magra ideal para plancha o para guisar. se puede escoger entre diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    productos

    El Crostó es una parte de la ternera tierna y magra ideal para plancha o para guisar. se puede escoger entre diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    28,28 €
    /kg
    28,28 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    rabo de ternera ecológico

    El rabo es ideal para guisos y caldos. Es una carne muy gelatinosa y sabrosa.

    productos

    El rabo es ideal para guisos y caldos. Es una carne muy gelatinosa y sabrosa.

    13,12 €
    /kg
    13,12 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    estofado de ternera ecológico

    Dados de ternera súper tiernos, ideales para preparar guisos, saltar en el wok o cocinar a la plancha.

    productos

    Dados de ternera súper tiernos, ideales para preparar guisos, saltar en el wok o cocinar a la plancha.

    14,56 €
    / kg
    14,56 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    osobuco ecológico

    Se trata del corte transversal del jarrete o morcillo de la ternera, la parte baja de las patas. Su carne es magra y melosa.

    productos

    Se trata del corte transversal del jarrete o morcillo de la ternera, la parte baja de las patas. Su carne es magra y melosa.

    12,20 €
    / kg
    12,20 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    filete de pobre ecológico

    La Aguja o Filete de Pobre es una carne magra y tierna. Se puede pedir en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    productos

    La Aguja o Filete de Pobre es una carne magra y tierna. Se puede pedir en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    30,50 €
    / kg
    30,50 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    peixet ecológico

    El peixet és una carne magra i tierna, ideal para fricandó o para rebozar. Cortada fina o entera para roast beef.

    productos

    El peixet és una carne magra i tierna, ideal para fricandó o para rebozar. Cortada fina o entera para roast beef.

    20,34 €
    /kg
    20,34 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    churrasco de ternera ecológico

    El churrasco es una de las partes más sabrosas de la ternera, ideal para preparar a las brasas, aunque también puede cocinarse a la plancha.

    productos

    El churrasco es una de las partes más sabrosas de la ternera, ideal para preparar a las brasas, aunque también puede cocinarse a la plancha.

    12,40 €
    / kg
    12,40 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    entrecotte de ternera ecológico

    Magro y de textura firme, el entrecote se obtiene de la región dorsal del animal. Cortes de aprox 300g. Con hueso.

    productos

    Magro y de textura firme, el entrecote se obtiene de la región dorsal del animal. Cortes de aprox 300g. Con hueso.

    25,50 €
    /kg
    25,50 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    fricandó de llata ecológico

    La llata tiene una parte gelatinosa que se suele confundir erróneamente con un nervio. 6-9 un en 500g.

    productos

    La llata tiene una parte gelatinosa que se suele confundir erróneamente con un nervio. 6-9 un en 500g.

    16,95 €
    / kg
    16,95 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    culatín de ternera ecológico

    La carne de Culatín se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.

    productos

    La carne de Culatín se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.

    20,35 €
    / kg
    20,35 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    tall que es pela ecológico

    Una de las piezas de la ternera más desconocida y, al mismo tiempo, una de las más valiosas desde el punto de vista gastronòmic. Es de gran ternura y buen sabor.

    productos

    Una de las piezas de la ternera más desconocida y, al mismo tiempo, una de las más valiosas desde el punto de vista gastronòmic. Es de gran ternura y buen sabor.

    20,70 €
    / kg
    20,70 €
    kg
  • Casa Cerdanya
    entraña de ternera ecológica

    La entraña es un corte típico Argentino que corresponden a la parte del diafragma. Se trata de una tira envuelta en robusta membrana rodeada de Grasa. Se suele hacer a la brasa.

    productos

    La entraña es un corte típico Argentino que corresponden a la parte del diafragma. Se trata de una tira envuelta en robusta membrana rodeada de Grasa. Se suele hacer a la brasa.

    15,60 €
    15,60 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    onglette de ternera ecológica

    El "onglet" es una pieza tierna y jugosa y que sobresale de la entraña. En inglés se le conoce como "hanher steak" y en italiano como "lumbatello".

    productos

    El "onglet" es una pieza tierna y jugosa y que sobresale de la entraña. En inglés se le conoce como "hanher steak" y en italiano como "lumbatello".

    15,60 €
    15,60 €
    ud.
  • Casa Cerdanya
    carpaccio de ternera ecológica

    El Carpaccio es una preparación a hasta láminas de carne de ternera cruda.

    productos

    El Carpaccio es una preparación a hasta láminas de carne de ternera cruda.

    24,30 €
    / kg
    24,30 €
    kg
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