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Calipeix

Calipeix

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Mostrando 1 - 24 de 46 artículos
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  • Calipeix
    dorada de cultivo

    Dorada nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    productos

    Dorada nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    6,95 €
    / kg
    6,95 €
    ud.
  • Calipeix
    lubina de cultivo

    Lubina nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    productos

    Lubina nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    29,85 €
    /kg
    29,85 €
    ud.
  • Calipeix
    'lluçets' de playa

    Merlucitas pequeñas, entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    productos

    Merlucitas pequeñas, entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    29,00 €
    / kg
    29,00 €
    kg
  • productos

    5,50 €
    5,50 €
    ud.
  • Calipeix
    lenguado del norte

    Lenguado de 230-250g de ración. Procedente del Atlántico. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    productos

    Lenguado de 230-250g de ración. Procedente del Atlántico. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    34,00 €
    / kg
    34,00 €
    un. 250g
  • Calipeix
    lenguado de costa

    Lenguado de unos 300g o 500g. Procedente del Mediterráneo. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    productos

    Lenguado de unos 300g o 500g. Procedente del Mediterráneo. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    51,67 €
    /kg
    51,67 €
    ud.
  • Calipeix
    rodaballo de cultivo

    Rodaballo de cultivo nacional, procedente de Asturias. Tamaños: 1 y 1,5Kg. Se puede pedir a filetes (merma 60%), a rodajas (merma 10%) o entero para horno, sin tripa (merma 10%).

    productos

    Rodaballo de cultivo nacional, procedente de Asturias. Tamaños: 1 y 1,5Kg. Se puede pedir a filetes (merma 60%), a rodajas (merma 10%) o entero para horno, sin tripa (merma 10%).

    29,90 €
    / kg
    29,90 €
    ud.
  • Calipeix
    bacalao noruego fresco

    Pescado con muy poca grasa, ideal para dietas. Peso bruto 1,5Kg. Se puede pedir a supremas (merma 50%), a rodajas (merma 40%) o entero para horno, sin tripa ni cabeza (merma 30%).

    productos

    Pescado con muy poca grasa, ideal para dietas. Peso bruto 1,5Kg. Se puede pedir a supremas (merma 50%), a rodajas (merma 40%) o entero para horno, sin tripa ni cabeza (merma 30%).

    16,35 €
    / kg
    16,35 €
    ud.
  • Calipeix
    maira

    Pescado blanco pequeño. Carne se deshace al cocinarla. Entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    productos

    Pescado blanco pequeño. Carne se deshace al cocinarla. Entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    7,60 €
    / kg
    7,60 €
    kg
  • Calipeix
    atún bluefin superior a filetes

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El BlueFin es el mejor atún, procedente del mediterráneo. Carne tersa, parece solomillo, es el utilizado para sushi.

    productos

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El BlueFin es el mejor atún, procedente del mediterráneo. Carne tersa, parece solomillo, es el utilizado para sushi.

    47,50 €
    / kg
    47,50 €
    ud.
  • Calipeix
    salmón noruego superior a supremas

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    productos

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    44,67 €
    /kg
    44,67 €
    ud.
  • Calipeix
    salmón picado para tartar

    Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.

    productos

    Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.

    39,60 € / kg
    / kg
    39,60 € / kg
    kg
  • Calipeix
    salmonete de playa

    Costa Mediterránea. Dependiendo del tamaño del salmonete, en 500 gramos pueden caber 2 o 3 unidades. Pescado de roca, con sabor intenso. Se puede pedir a filetes (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (35%)

    productos

    Costa Mediterránea. Dependiendo del tamaño del salmonete, en 500 gramos pueden caber 2 o 3 unidades. Pescado de roca, con sabor intenso. Se puede pedir a filetes (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (35%)

    19,00 €
    / kg
    19,00 €
    kg
  • Calipeix
    boquerón grande

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    13,80 €
    / kg
    13,80 €
    kg
  • Calipeix
    boquerón pequeño

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    9,90 €
    / kg
    9,90 €
    kg
  • Calipeix
    sardinas mediterráneo

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    7,90 €
    / kg
    7,90 €
    kg
  • Calipeix
    caballa mediterráneo

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    8,40 €
    / kg
    8,40 €
    kg
  • Calipeix
    almeja gallega fina

    Tamaño mediano, 15-20 piezas cada 1Kg.

    productos

    Tamaño mediano, 15-20 piezas cada 1Kg.

    37,80 €
    / kg
    37,80 €
    kg
  • Calipeix
    almeja vivero galicia

    Tamaño mediano, 25-30 piezas en 500 gramos. Ideal para arroces y salteados. Sumergir en agua y sal durante 45 minutos antes de cocinarlas.

    productos

    Tamaño mediano, 25-30 piezas en 500 gramos. Ideal para arroces y salteados. Sumergir en agua y sal durante 45 minutos antes de cocinarlas.

    21,00 €
    / kg
    21,00 €
    kg
  • Calipeix
    chirlas

    Procedente de Italia, muy sabrosa e ideal para multitud de platos.

    productos

    Procedente de Italia, muy sabrosa e ideal para multitud de platos.

    10,90 €
    / kg
    10,90 €
    kg
  • Calipeix
    bogavante canadá

    Bogavante americano, menos sabroso que el nacional. En piezas de unos 500g.

    productos

    Bogavante americano, menos sabroso que el nacional. En piezas de unos 500g.

    39,00 €
    / kg
    39,00 €
    un. 500g
  • Calipeix
    buey

    Lo entregamos vivo, proviene del Cantábrico o del Golfo de Cádiz. Carne muy apreciada por su firmeza. Piezas de unos 500-600g.

    productos

    Lo entregamos vivo, proviene del Cantábrico o del Golfo de Cádiz. Carne muy apreciada por su firmeza. Piezas de unos 500-600g.

    13,17 €
    / kg
    13,17 €
    un. 600g
  • Calipeix
    cañailla

    Marisco procedente del Mediterráneo, es importante lavarlas varias veces antes de cocerlas.

    productos

    Marisco procedente del Mediterráneo, es importante lavarlas varias veces antes de cocerlas.

    15,90 €
    / kg
    15,90 €
    kg
  • Calipeix
    centolla

    Lo entregamos vivo, proviene del Cantábrico. Carne muy apreciada por su sabor. Piezas de unos 600g.

    productos

    Lo entregamos vivo, proviene del Cantábrico. Carne muy apreciada por su sabor. Piezas de unos 600g.

    21,50 €
    / kg
    21,50 €
    un. 600g
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