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Calipeix

Calipeix

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Mostrando 1 - 24 de 55 artículos
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  • Calipeix
    dorada de cultivo

    Dorada nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    productos

    Dorada nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    6,95 €
    / kg
    6,95 €
    ud.
  • Calipeix
    lubina de cultivo

    Lubina nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    productos

    Lubina nacional de Asturias. Se puede pedir de 500g bruto o de 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)

    29,85 €
    /kg
    29,85 €
    ud.
  • Calipeix
    'lluçets' de playa

    Merlucitas pequeñas, entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    productos

    Merlucitas pequeñas, entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    29,00 €
    / kg
    29,00 €
    kg
  • Calipeix
    merluza de palangre

    Merluza de la mejor calidad procedente de barcos de proximidad (frescura máxima). El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%).

    productos

    Merluza de la mejor calidad procedente de barcos de proximidad (frescura máxima). El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%).

    20,40 €
    / kg
    20,40 €
    ud.
  • Calipeix
    cola de rape negro de san vicente

    Rapes del Cantábrico. Pesos de 1,1,5 y 2Kg. Preparaciones: 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45%), para rebozar (merma 40-45%), a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).

    productos

    Rapes del Cantábrico. Pesos de 1,1,5 y 2Kg. Preparaciones: 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45%), para rebozar (merma 40-45%), a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).

    29,80 €
    / kg
    29,80 €
    ud.
  • Calipeix
    colita de rape negro

    Rapes pescados con pincho en el Cantábrico. Pesos de unos 250g. Preparaciones: a 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45, a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).

    productos

    Rapes pescados con pincho en el Cantábrico. Pesos de unos 250g. Preparaciones: a 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45, a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).

    23,80 €
    / kg
    23,80 €
    un. 250g
  • productos

    5,50 €
    5,50 €
    ud.
  • Calipeix
    lenguado del norte

    Lenguado de 230-250g de ración. Procedente del Atlántico. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    productos

    Lenguado de 230-250g de ración. Procedente del Atlántico. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    34,00 €
    / kg
    34,00 €
    un. 250g
  • Calipeix
    lenguado de costa

    Lenguado de unos 300g o 500g. Procedente del Mediterráneo. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    productos

    Lenguado de unos 300g o 500g. Procedente del Mediterráneo. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).

    51,67 €
    /kg
    51,67 €
    ud.
  • Calipeix
    rodaballo de cultivo

    Rodaballo de cultivo nacional, procedente de Asturias. Tamaños: 1 y 1,5Kg. Se puede pedir a filetes (merma 60%), a rodajas (merma 10%) o entero para horno, sin tripa (merma 10%).

    productos

    Rodaballo de cultivo nacional, procedente de Asturias. Tamaños: 1 y 1,5Kg. Se puede pedir a filetes (merma 60%), a rodajas (merma 10%) o entero para horno, sin tripa (merma 10%).

    29,90 €
    / kg
    29,90 €
    ud.
  • Calipeix
    bacalao noruego fresco

    Pescado con muy poca grasa, ideal para dietas. Peso bruto 1,5Kg. Se puede pedir a supremas (merma 50%), a rodajas (merma 40%) o entero para horno, sin tripa ni cabeza (merma 30%).

    productos

    Pescado con muy poca grasa, ideal para dietas. Peso bruto 1,5Kg. Se puede pedir a supremas (merma 50%), a rodajas (merma 40%) o entero para horno, sin tripa ni cabeza (merma 30%).

    16,35 €
    / kg
    16,35 €
    ud.
  • Calipeix
    maira

    Pescado blanco pequeño. Carne se deshace al cocinarla. Entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    productos

    Pescado blanco pequeño. Carne se deshace al cocinarla. Entran 4-5 en 500g. Se puede pedir abierto en libro (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    7,60 €
    / kg
    7,60 €
    kg
  • Calipeix
    atún bluefin superior a filetes

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El BlueFin es el mejor atún, procedente del mediterráneo. Carne tersa, parece solomillo, es el utilizado para sushi.

    productos

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El BlueFin es el mejor atún, procedente del mediterráneo. Carne tersa, parece solomillo, es el utilizado para sushi.

    47,50 €
    / kg
    47,50 €
    ud.
  • Calipeix
    salmón noruego superior a supremas

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    productos

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    40,21 €
    /kg
    4,49 € -10%
    40,21 €
    ud.
  • Calipeix
    salmón picado para tartar

    Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.

    productos

    Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.

    39,60 € / kg
    / kg
    39,60 € / kg
    kg
  • Calipeix
    salmonete de playa

    Costa Mediterránea. Dependiendo del tamaño del salmonete, en 500 gramos pueden caber 2 o 3 unidades. Pescado de roca, con sabor intenso. Se puede pedir a filetes (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (35%)

    productos

    Costa Mediterránea. Dependiendo del tamaño del salmonete, en 500 gramos pueden caber 2 o 3 unidades. Pescado de roca, con sabor intenso. Se puede pedir a filetes (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (35%)

    19,00 €
    / kg
    19,00 €
    kg
  • Calipeix
    boquerón grande

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    13,80 €
    / kg
    13,80 €
    kg
  • Calipeix
    boquerón pequeño

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    9,90 €
    / kg
    9,90 €
    kg
  • Calipeix
    sardinas mediterráneo

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    7,90 €
    / kg
    7,90 €
    kg
  • Calipeix
    caballa mediterráneo

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    8,40 €
    / kg
    8,40 €
    kg
  • Calipeix
    almeja gallega fina

    Tamaño mediano, 15-20 piezas cada 1Kg.

    productos

    Tamaño mediano, 15-20 piezas cada 1Kg.

    37,80 €
    / kg
    37,80 €
    kg
  • Calipeix
    almeja vivero galicia

    Tamaño mediano, 25-30 piezas en 500 gramos. Ideal para arroces y salteados. Sumergir en agua y sal durante 45 minutos antes de cocinarlas.

    productos

    Tamaño mediano, 25-30 piezas en 500 gramos. Ideal para arroces y salteados. Sumergir en agua y sal durante 45 minutos antes de cocinarlas.

    21,00 €
    / kg
    21,00 €
    kg
  • Calipeix
    chirlas

    Procedente de Italia, muy sabrosa e ideal para multitud de platos.

    productos

    Procedente de Italia, muy sabrosa e ideal para multitud de platos.

    10,90 €
    / kg
    10,90 €
    kg
  • Calipeix
    berberecho gallego

    Se recoge en Galicia a mano con rastrillos, lo que le da un sabor a mar inigualable. En bolsas de 500g.

    productos

    Se recoge en Galicia a mano con rastrillos, lo que le da un sabor a mar inigualable. En bolsas de 500g.

    18,90 €
    / kg
    18,90 €
    kg
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