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Bovinum

Bovinum

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Mostrando 1 - 24 de 61 artículos
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  • Bovinum
    bistec de crostó

    Bistec de crustó: se puede escoger entre diferentes tipos de corte Normal (140-160g), corte Fino (100-120g) o Grueso (180-200g)

    productos

    Bistec de crustó: se puede escoger entre diferentes tipos de corte Normal (140-160g), corte Fino (100-120g) o Grueso (180-200g)

    27,09 €
    / kg
    27,09 €
    ud.
  • Bovinum
    bistec de culata

    Se puede escoger entre diferentes tipos de corte Normal (140-160g), corte Fino (100-120g) o Grueso (180-200g)

    productos

    Se puede escoger entre diferentes tipos de corte Normal (140-160g), corte Fino (100-120g) o Grueso (180-200g)

    29,34 €
    / kg
    29,34 €
    ud.
  • Bovinum
    ternera de kobe

    Corte de aproximadamente 250 gramos. Se puede pedir envasado al vacío.

    productos

    Corte de aproximadamente 250 gramos. Se puede pedir envasado al vacío.

    149,00 €
    / kg
    149,00 €
    ud.
  • Bovinum
    solomillo ternera al corte

    Corte de solomillo de ternera. se puede escoger entre diferentes tipos de corte Normal (140-160g), corte Fino (100-120g) o Grueso (180-200g)

    productos

    Corte de solomillo de ternera. se puede escoger entre diferentes tipos de corte Normal (140-160g), corte Fino (100-120g) o Grueso (180-200g)

    59,25 €
    / kg
    59,25 €
    ud.
  • Bovinum
    solomillo ternera entero

    Filete de ternera entero entre 2,3 y 2,5 Kg. Se puede pedir cortado o entero y limpio. Limpio de grasa puede perder un 10-15% del peso.

    productos

    Filete de ternera entero entre 2,3 y 2,5 Kg. Se puede pedir cortado o entero y limpio. Limpio de grasa puede perder un 10-15% del peso.

    31,00 €
    / kg
    31,00 €
    ud.
  • Bovinum
    solomillo ternera selección corte

    El Solomillo Selección es el Solomillo de calidad SUPERIOR de Bovínum. Se puede pedir corte normal (150g aprox) o gordo (250g aprox).

    productos

    El Solomillo Selección es el Solomillo de calidad SUPERIOR de Bovínum. Se puede pedir corte normal (150g aprox) o gordo (250g aprox).

    50,00 €
    / kg
    50,00 €
    ud.
  • Bovinum
    solomillo ternera selección entero

    Solomillo de ternera Bovinum Selección entero (2,5-2,6 Kg). Se puede pedir cortado en filetes de 150-180 gramos o entero y pulido.

    productos

    Solomillo de ternera Bovinum Selección entero (2,5-2,6 Kg). Se puede pedir cortado en filetes de 150-180 gramos o entero y pulido.

    46,15 €
    / kg
    46,15 €
    ud.
  • Bovinum
    tournedó de ternera

    El Tournedó es una parte del solomillo de la ternera. Relleno de trufa y Foie o hierbas provenzales. Mínima cantidad: 2 unidades.

    productos

    El Tournedó es una parte del solomillo de la ternera. Relleno de trufa y Foie o hierbas provenzales. Mínima cantidad: 2 unidades.

    9,00 €
    9,00 €
    ud.
  • Bovinum
    peixet para rustir

    Corte triangular de carne magra y tierna. Ideal para rustir. 800-900 gramos de peso

    productos

    Corte triangular de carne magra y tierna. Ideal para rustir. 800-900 gramos de peso

    22,11 €
    / kg
    22,11 €
    ud.
  • Bovinum
    redondo de espalda para rustir

    El redondo es una carne sin nervios y muy tierna. Preparada para rustir, atada. Peso 900g-1Kg

    productos

    El redondo es una carne sin nervios y muy tierna. Preparada para rustir, atada. Peso 900g-1Kg

    18,90 €
    / kg
    18,90 €
    ud.
  • Bovinum
    roast beef entrecotte

    Pieza de 1,4-1,5 Kg aproximadamente de la parte del entrecotte para hacer roast beef. Rodeado de bacon.

    productos

    Pieza de 1,4-1,5 Kg aproximadamente de la parte del entrecotte para hacer roast beef. Rodeado de bacon.

    31,03 €
    / kg
    31,03 €
    ud.
  • Bovinum
    roast beef solomillo

    Pieza de 1 Kg aproximadamente de la parte del solomillo de la ternera para hacer roast beef.  

    productos

    Pieza de 1 Kg aproximadamente de la parte del solomillo de la ternera para hacer roast beef.  

    45,00 €
    / kg
    45,00 €
    ud.
  • Bovinum
    fricandó de llata

    Carne de ternera de la parte de la Llata para hacer fricandó. Mínimo 500 gramos (8-10 trozos)

    productos

    Carne de ternera de la parte de la Llata para hacer fricandó. Mínimo 500 gramos (8-10 trozos)

    19,80 €
    / kg
    19,80 €
    kg
  • Bovinum
    fricandó de peixet

    Peixet entero de 800-900 gramos cortado fino para hacer fricandó.

    productos

    Peixet entero de 800-900 gramos cortado fino para hacer fricandó.

    22,11 €
    / kg
    22,11 €
    ud.
  • Bovinum
    estofado de ternera

    Carne de ternera cortada a tacos para estofar. Mínimo 500 gramos.

    productos

    Carne de ternera cortada a tacos para estofar. Mínimo 500 gramos.

    14,00 €
    / kg
    14,00 €
    kg
  • Bovinum
    hamburguesa de solomillo

    Hamburguesa de 200 gramos con carne de solomillo de ternera picada. Minimo 2 unidades.

    productos

    Hamburguesa de 200 gramos con carne de solomillo de ternera picada. Minimo 2 unidades.

    50,00 €
    / kg
    50,00 €
    un. 200g
  • Bovinum
    hamburguesa ternera

    Hamburguesa de ternera de 150g de diferentes sabores. En la ficha del producto se detallan los ingredientes de cada sabor. Mínimo 2 hamburguesas.

    productos

    Hamburguesa de ternera de 150g de diferentes sabores. En la ficha del producto se detallan los ingredientes de cada sabor. Mínimo 2 hamburguesas.

    13,00 €
    / kg
    13,00 €
    un. 150g
  • Bovinum
    carne picada ternera extra

    Carne de ternera picada de calidad extra. Mínimo 300 gramos.

    productos

    Carne de ternera picada de calidad extra. Mínimo 300 gramos.

    11,00 €
    / kg
    11,00 €
    kg
  • Bovinum
    albóndigas grandes (15u)

    Bandeja de 15 albóndigas de carne de ternera con un poco de ajo y perejil (600-650g)

    productos

    Bandeja de 15 albóndigas de carne de ternera con un poco de ajo y perejil (600-650g)

    12,80 €
    / kg
    12,80 €
    ud.
  • Bovinum
    albóndigas pequeñas (45u)

    Bandeja de 45 albóndigas pequeñas (300-350g) de carne de ternera con un poco de ajo y perejil.

    productos

    Bandeja de 45 albóndigas pequeñas (300-350g) de carne de ternera con un poco de ajo y perejil.

    27,69 €
    / kg
    27,69 €
    ud.
  • Bovinum
    steak tartar + salsa

    Se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad. No lleva ningún aditivo y se debe mezclar con la salsa antes de servir. Precio por ración. Mínimo dos raciones. 

    productos

    Se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad. No lleva ningún aditivo y se debe mezclar con la salsa antes de servir. Precio por ración. Mínimo dos raciones. 

    11,25 €
    11,25 €
    ud.
  • Bovinum
    carpaccio (4 raciones)

    Poner en el congelador al recibir el pedido. Se venden en paquetes de 4 en 4 raciones.

    productos

    Poner en el congelador al recibir el pedido. Se venden en paquetes de 4 en 4 raciones.

    13,50 €
    13,50 €
    ud.
  • Bovinum
    pack carpaccio (8 raciones...

    Ocho raciones de carpaccio, en bandejas de fácil y cómoda extracción. Incluye salsa y queso parmesano para las ocho raciones. Poner en el congelador al recibir el pedido.

    productos

    Ocho raciones de carpaccio, en bandejas de fácil y cómoda extracción. Incluye salsa y queso parmesano para las ocho raciones. Poner en el congelador al recibir el pedido.

    40,00 €
    40,00 €
    ud.
  • Bovinum
    tapa plana ternera

    La Tapa Plana es la parte de la ternera que se suele usar para rebozar. Mínimo 500 gramos (7-8 cortes finos)

    productos

    La Tapa Plana es la parte de la ternera que se suele usar para rebozar. Mínimo 500 gramos (7-8 cortes finos)

    15,90 €
    / kg
    15,90 €
    kg
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