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Merluza de la mejor calidad procedente de barcos de proximidad (frescura máxima). El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%).
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Rodajas de Merluza de Palangre extra, de procedencia Cantábrico. Mínimo 2 unidades.
Rodajas de Merluza de Palangre extra, de procedencia Cantábrico. Mínimo 2 unidades.
Supremas de Merluza de Palangre extra, de procedencia Cantábrico. Mínimo 2 unidades.
Supremas de Merluza de Palangre extra, de procedencia Cantábrico. Mínimo 2 unidades.
Buena opción para niños ya que tiene la carne suave. El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%)
Buena opción para niños ya que tiene la carne suave. El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%)
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