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Pescado Azul

Pescado Azul

Hay 18 productos.
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Mostrando 1 - 18 de 18 artículos
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  • Bacallaneria Masclans
    mojama

    La mojama es una salazón muy apreciada del atún. Se vende a Lonchas finas. 

    productos

    La mojama es una salazón muy apreciada del atún. Se vende a Lonchas finas. 

    55,00 € / kg
    / kg
    55,00 € / kg
    Gramos
  • Calipeix
    atún bluefin superior a filetes

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El BlueFin es el mejor atún, procedente del mediterráneo. Carne tersa, parece solomillo, es el utilizado para sushi.

    productos

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El BlueFin es el mejor atún, procedente del mediterráneo. Carne tersa, parece solomillo, es el utilizado para sushi.

    47,50 €
    / kg
    47,50 €
    ud.
  • Calipeix
    salmón noruego superior a supremas

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    productos

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    40,21 €
    /kg
    4,49 € -10%
    40,21 €
    ud.
  • Calipeix
    salmón picado para tartar

    Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.

    productos

    Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.

    39,60 € / kg
    / kg
    39,60 € / kg
    kg
  • Calipeix
    salmonete de playa

    Costa Mediterránea. Dependiendo del tamaño del salmonete, en 500 gramos pueden caber 2 o 3 unidades. Pescado de roca, con sabor intenso. Se puede pedir a filetes (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (35%)

    productos

    Costa Mediterránea. Dependiendo del tamaño del salmonete, en 500 gramos pueden caber 2 o 3 unidades. Pescado de roca, con sabor intenso. Se puede pedir a filetes (merma 50%) o sin cabeza ni tripa (35%)

    19,00 €
    / kg
    19,00 €
    kg
  • Calipeix
    boquerón grande

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    13,80 €
    / kg
    13,80 €
    kg
  • Calipeix
    boquerón pequeño

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    9,90 €
    / kg
    9,90 €
    kg
  • Calipeix
    sardinas mediterráneo

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    7,90 €
    / kg
    7,90 €
    kg
  • Calipeix
    caballa mediterráneo

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    8,40 €
    / kg
    8,40 €
    kg
  • Calipeix
    atún bluefin superior a dados

    Cortado a dados, ideal para niños. El atún rojo es el solomillo del pescado.

    productos

    Cortado a dados, ideal para niños. El atún rojo es el solomillo del pescado.

    47,50 €
    / kg
    47,50 €
    kg
  • Calipeix
    salmón noruego superior a rodajas

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    productos

    Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.

    26,00 €
    /kg
    26,00 €
    ud.
  • Peixos Villar
    atún yellowfin a filetes

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El YellowFin es un atún de calidad alta pero no tan extra como el BlueFin. Procedente del Atlántico.

    productos

    Peso neto, se puede pedir corte gordo (240-250g ) o corte fino (140-160g). El YellowFin es un atún de calidad alta pero no tan extra como el BlueFin. Procedente del Atlántico.

    28,50 €
    /kg
    28,50 €
    ud.
  • Peixos Villar
    brocheta de salmón, sepia y gamba

    Brocheta elaborada con rape de la costa y gamba fresca de primera calidad. Mínimo 2 unidades.

    productos

    Brocheta elaborada con rape de la costa y gamba fresca de primera calidad. Mínimo 2 unidades.

    4,95 €
    4,95 €
    ud.
  • Peixos Villar
    bonito de playa

    El bonito es un tipo de atún de carne roja y muy agradable al paladar. Se sirve un bonito de 1 Kg aprox bruto preparado a rodajas (600-700g netos) o filetes (500-600g netos).

    productos

    El bonito es un tipo de atún de carne roja y muy agradable al paladar. Se sirve un bonito de 1 Kg aprox bruto preparado a rodajas (600-700g netos) o filetes (500-600g netos).

    15,00 €
    / kg
    15,00 €
    ud.
  • Peixos Villar
    boquerón mediano

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    productos

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).

    12,90 €
    / kg
    12,90 €
    kg
  • Peixos Villar
    atún y salmón para nigiri

    Bandeja de atún yellowfin y salmón cortado a láminas ideal para preparar Nigiri sushi. No contiene palillos, wasabi ni soja. 300g (2-3 pers).

    productos

    Bandeja de atún yellowfin y salmón cortado a láminas ideal para preparar Nigiri sushi. No contiene palillos, wasabi ni soja. 300g (2-3 pers).

    15,50 €
    15,50 €
    ud.
  • Peixos Villar
    atún y salmón para sushi

    Bandeja de atún yellowfin y salmón cortado a láminas ideal para preparar sushi. No contiene palillos, wasabi ni soja. 300g (2-3 pers).

    productos

    Bandeja de atún yellowfin y salmón cortado a láminas ideal para preparar sushi. No contiene palillos, wasabi ni soja. 300g (2-3 pers).

    15,50 €
    15,50 €
    ud.
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