No hi ha productes
El gorgonzola és un formatge blau fet amb llet de vaca. Es pot escollir el tipus de tall.
El gorgonzola és un formatge blau fet amb llet de vaca, de crosta vermellosa i flonja, i de pasta tova i mantegosa. Té floridures de color verdós i olor i sabor forts. És originari de la ciutat llombarda de Gorgonzola i és el clàssic italià entre els formatges blaus.
Tres generacions de la mateixa família, el “nonno” Emilio, el seu fill Giorgio al costat de la seva esposa Giuseppina, i ara els seus fills Agostino, Adriana i Carlo han mantingut i segueixen elaborant diàriament amb constància, una forma artesana de treballar la pasta que fa que totes les seves especialitats tinguin aquesta frescor i aquest exquisit sabor que només un absolut respecte a la tradició és capaç d'atorgar.
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
El gorgonzola és un formatge blau fet amb llet de vaca. Es pot escollir el tipus de tall.
Data de disponibilitat:
El gorgonzola és un formatge blau fet amb llet de vaca, de crosta vermellosa i flonja, i de pasta tova i mantegosa. Té floridures de color verdós i olor i sabor forts. És originari de la ciutat llombarda de Gorgonzola i és el clàssic italià entre els formatges blaus.
Tres generacions de la mateixa família, el “nonno” Emilio, el seu fill Giorgio al costat de la seva esposa Giuseppina, i ara els seus fills Agostino, Adriana i Carlo han mantingut i segueixen elaborant diàriament amb constància, una forma artesana de treballar la pasta que fa que totes les seves especialitats tinguin aquesta frescor i aquest exquisit sabor que només un absolut respecte a la tradició és capaç d'atorgar.
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació