Aquest plat ho comencem a fer pensant en els nostres clients vegetarians, està deliciós. Posem carbassó, albergínia, pebrot vermell i ceba. Només escalfar. Al rebre la comanda recomanem punxar amb una forquilla el film amb el que va segellat el producte per la seva millor conservació a la nevera. Es pot tenir un màxim de 4 dies sense congelar.

Els inicis de la Conca es remunten a l'any 1932 al carrer del Clot de Barcelona. Des del 1953 estan al Mercat de Galvany venent llegums cuits i des de fa 20 anys, plats cuinats. El secret de la Conca és un producte de qualitat, casolà i amb el mínim de greixos, el que els ha convertit en un referent del plat cuinat a Barcelona.

Els inicis de la Conca es remunten a l'any 1932 al carrer del Clot de Barcelona. Des del 1953 estan al Mercat de Galvany venent llegums cuits i des de fa 20 anys, plats cuinats. El secret de la Conca és un producte de qualitat, casolà i amb el mínim de greixos, el que els ha convertit en un referent del plat cuinat a Barcelona.