No hi ha productes
Càrrega...
Cuixa de xai tallada per fer a la planxa. Entre 5 i 6 talls en cada 500 grams.
Cuixa de xai tallada per fer a la planxa. Entre 5 i 6 talls en cada 500 grams.
Cunill de vedella, una peça que es troba a les potes de la vedella, molt suau quan es cou. Recomanat per estofar.
Cunill de vedella, una peça que es troba a les potes de la vedella, molt suau quan es cou. Recomanat per estofar.
La "entrama" o diafragma és el múscul abdominal de la vedella. Típic dels "asados" argentins. 500-600g, mínim 2 unitats.
La "entrama" o diafragma és el múscul abdominal de la vedella. Típic dels "asados" argentins. 500-600g, mínim 2 unitats.
L'entranya de vedella és un tall allargat i estret que s'obté de la part interna de les costelles i està recoberta per una membrana. És molt tendra i melosa.
L'entranya de vedella és un tall allargat i estret que s'obté de la part interna de les costelles i està recoberta per una membrana. És molt tendra i melosa.
L'entranya és un tall típic argentí que correspon a la part del diafragma. Es tracta d'una tira embolicada en robusta membrana envoltada de greix. 400-500g, mínim 2 unitats.
L'entranya és un tall típic argentí que correspon a la part del diafragma. Es tracta d'una tira embolicada en robusta membrana envoltada de greix. 400-500g, mínim 2 unitats.
Tall de Vedella per Entrecot de primera qualitat. Es un tall ideal per cuinar a la planxa o a la brasa.
Tall de Vedella per Entrecot de primera qualitat. Es un tall ideal per cuinar a la planxa o a la brasa.
Carn de sabor intens i grasa infiltrada. Es pot demanar en dos tipus de tall (150g aprox o 250g aprox).
Carn de sabor intens i grasa infiltrada. Es pot demanar en dos tipus de tall (150g aprox o 250g aprox).
Entrecotte de vedella de la millor procedència. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella de la millor procedència. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella extra de la millor procedència. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella extra de la millor procedència. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella de la part de davant. És molt tendre i té un aspecte diferent al entrecotte habitual. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Entrecotte de vedella de la part de davant. És molt tendre i té un aspecte diferent al entrecotte habitual. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
3-4 un en 500g. L'arrebossat està elaborat amb ous pasteuritzats i farina de galeta de blat.
3-4 un en 500g. L'arrebossat està elaborat amb ous pasteuritzats i farina de galeta de blat.
La nostra Espatlla de cabrit de primera qualitat per preparar les millors receptes al forn. 400-450g
La nostra Espatlla de cabrit de primera qualitat per preparar les millors receptes al forn. 400-450g
Tall ideal per fer a la planxa en bistecs. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Tall ideal per fer a la planxa en bistecs. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació