Vídeo receta de coliflor y coco especiada con cardamomo, hinojo, curry, jengibre y cilantro
Archivo de la etiqueta: Curry
Curry rojo de salmón
He descubierto recientemente en un curso de cocina asiática lo sencillo que es hacer un buen plato de curry. Es un plato único, original y delicioso que se prepara en apenas media hora y que se conserva estupendamente de un día para otro, incluso se podría decir que es de esos platos que mejoran con el reposo. Puedes prepararlo para sorprender a los de casa o para ofrecer algo distinto y muy resultón a tus invitados. ¡¡Pruébalo, te sorprenderá!! Sigue leyendo
Curry de carrillera de cerdo
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
1 kg de carrillera de cerdo
1 lata de leche de coco para cocinar, no para postres
500 ml de caldo de pollo