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Caballa

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  • Peixeteria Ribera
    caballa de vilanova
    Caballa de Vilanova

    El verdel es el nombre con el que también se conoce a la caballa, un pescado azul rico en ácidos grasos Omega 3.

    El verdel es el nombre con el que también se conoce a la caballa, un pescado azul rico en ácidos grasos Omega 3.

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  • Calipeix
    caballa mediterráneo
    Caballa Mediterráneo Caballa Mediterráneo

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

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