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CAL VALLS

CAL VALLS

Familia Valls. Manuel Valls, agricultor por vocación hace más de 30 años que se dedica al cultivo ecológico de hortalizas en las tierras del Pla d’Urgell (Lleida) y más de 20 que utiliza métodos biodinámicos (certificado por el aval Demeter). Para dar salida a estos productos, en aquella época poco conocidos, también fundó Cal Valls, una empresa familiar que elabora zumos de fruta y conservas vegetales siguiendo el método artesanal de la abuela de la familia. La empresa se ha ido ampliando y modernitzando pero conservando el espíritu inicial de artesanos y respetuoso con el medio. Actualmente, después de incorporarse los tres hijos al proyecto familiar, se cultivan más de 50 variedades de verduras y hortalizas

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ALEMANY

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